
Еще в Древнем Египте появились первые хранилища, в которых начали сберегать вина. Но как обязательные элементы каждого замка, такие винные погреба получили свое развитие именно в эпоху средневековья, когда любой уважающий себя владелец замка или просто зажиточный горожанин оборудовал в своем имении специальное хранилище.
Такие же винные погреба сейчас можно создавать практически в каждом доме, и даже в городских квартирах.
Для загородного дома отлично подойдет классический погреб. Мебель для винного погреба изготавливается из особых сортов дерева – лиственницы, дуба или иных пород, главным достоинством которых является их твердость.
Мебельный комплект для погреба включает в себя несколько стеллажей, в которых будут храниться бутылки, столик для дегустации напитков, а также полочки, на которых раскладываются разные комплекты винных аксессуаров. Современные проекты винных погребов разрабатываются, исходя из особенностей самого помещения, а также его размеров.
Существуют так называемые типовые наборы мебели для винных погребов, причем ассортимент такой мебели достаточно велик, чтобы любой хозяин смог бы выбрать что-то себе по вкусу. Но можно изготавливать мебель и по собственным чертежам заказчика и даже по примерным эскизам. Тут применять можно любые современные технологии – и тонировку, и патинирование, и резьбу по дереву.
Чтобы создать свой собственный винный погреб – не обязательно жить в загородном доме. Современные технологии позволяют создавать такие винные хранилища где угодно – в квартире, в офисе. Требуется выбрать отдельное помещение, оборудовать его мебелью из натурального дерева, облицевать соответствующим образом стены, пол, потолок и т.д. Можно выбрать уже готовые комплекты мебели, а можно и свой собственный, уникальный проект. Винный шкаф должен быть красивым и удобным. Такими же должны быть и стулья и столы и все, что может находиться в таких помещениях. И главные требования – декоративность и долговечность. Такой винный погреб может вполне совмещать с метом для отдыха, выполненном «под старину», в жаркий летний день здесь всегда будет ощущаться прохлада и уют.
Очень важно при создании погреба учесть параметры помещения, высоту его потолков, общую планировку. Затем следует продумать весь интерьер помещения.